六寸榴莲蛋糕
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人做过这道菜
龚小迷糊
家有一年级大学生😂，早饭点名要吃毛巾卷，早饭昨晚后干脆来整理一个菜谱，预计会被经常翻牌子😋封面图为上次给弟妹做的生日蛋糕榴莲千层！此方子为六寸的量，早餐的话个人感觉一半用量就可，一半用量大约能做12张左右饼皮！
用料
| 鸡蛋：4只 | |
| 牛奶：340克 | |
| 糖：55克 | |
| 黄油：20克 | |
| 低筋粉：90克（自己吃的话普通面粉也行） | |
| 玉米淀粉：18克 | |
| 淡奶油：400克左右 | |
| 水果、榴莲大约400克 | 可以根据自己口味适当调整 |
六寸榴莲蛋糕的做法
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没来得及拍图，把鸡蛋牛奶糖面粉淀粉搅匀，最后加入软化好的黄油，黄油可以放微波炉叮一下。然后过筛3-4遍。一定要过筛，要不然会有面疙瘩，饼皮也会不够细腻。
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小火煎到微微起小泡就可以了
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做好的饼皮
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因为用来做早餐，我的饼皮稍厚一点
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面皮非常棒
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奶油、奥利奥、巧克力脆珠、黄油薄脆
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最近我们家闺女的早饭，早饭一般方子的一半就可，半个小时就可完成。
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六寸榴莲蛋糕的话就一层皮一层奶油来摞，三次奶油一次榴莲。
