酸汤肥牛(鱼片)

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用料  

鱼片,金针菇,粉丝,莴笋,葱,姜,盐,生粉,鸡蛋,料酒,黄灯笼辣椒酱(或西红柿,泡椒,南瓜泥代替),鸡精

酸汤肥牛(鱼片)的做法  

  1. 用葱,姜,料酒,白胡椒粉,鸡蛋,生粉腌制鱼片20分钟

  2. 准备配菜,莴笋切丝

  3. 锅中烧油,加入黄灯笼辣椒酱炒香加水,下配菜下鱼片,煮熟加盐调味出锅

 
该菜谱发布于 2023-09-09 13:48:32
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