捞汁八爪鱼
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人做过这道菜
ll蓝莓麻麻
用料
捞汁八爪鱼的做法
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准备好要用的食材。
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香菜、大蒜切碎，洋葱切细，柠檬切片。
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去除八爪鱼的牙齿、头部的脏东西，剪去眼睛，清洗干净备用。
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锅中水烧开后加入生姜片，倒入大约一勺的料酒。
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倒入八爪鱼，待沸腾后再煮两分钟。
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煮好后的八爪鱼沥干，倒入准备好的冰水中浸泡一下。
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捞出控干水分。
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将八爪鱼放入大碗中，加入洋葱。
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再依次加入柠檬片、蒜末、香菜、芝麻。
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淋上珍选捞汁，搅拌均匀即可。
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放入冰箱冷藏两个小时后吃更美味哦！
小贴士
1.煮好的八爪鱼放入冰水里冰镇一下，可以让八爪鱼更爽脆。
2考虑到孩子，就没有加辣椒🌶，爱吃辣的可以加入小米辣哦。
2考虑到孩子，就没有加辣椒🌶，爱吃辣的可以加入小米辣哦。
