火腿芝士蛋吐司
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人做过这道菜
大小姐Cassie
用料
| 厚吐司 | 2片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿 | 1-2片 |
| 芝士片 | 1片 |
| 拉苏里拉芝士 | |
| 番茄酱 |
火腿芝士蛋吐司的做法
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在一片吐司上抹点番茄酱，放上芝士片和火腿片，盖上另一篇吐司，用勺子压出一个坑，放上一个煎的糖心蛋，撒上一圈马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱150°烤6分钟，为的就是让芝士融化拉丝，然后取出来就可以吃啦！
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吐司用稍微厚一点的，吃起来口感更好。也可以直接放一颗生鸡蛋上去，我试过，最后会非常非常非常溏心，也就3分熟，就算是烤箱180°烤10分钟蛋也不熟，所以我还是选择放煎蛋。
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对半切开看看，有点漂亮呢，一丢丢溏心的鸡，加上火腿和芝士，有人不爱嘛～
