登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 北海道牛乳小面包

北海道牛乳小面包

0 人做过这道菜
收藏
dinaking的厨房  dinaking
奶香浓郁松软好吃的牛乳小面包出炉就直接炫了一个，早餐抹点果酱什么的就更nice了

用料  

高筋面粉 300克
牛奶 140克
鸡蛋 1个
细砂糖 30克
炼乳 24克
盐 3克
酵母 3克
黄油 25克

北海道牛乳小面包的做法  

  1. 准备好所有材料

    北海道牛乳小面包的做法 步骤1

  2. 除了黄油之外的全部材料放入揉面机中揉面

    北海道牛乳小面包的做法 步骤2

  3. 揉至光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收

    北海道牛乳小面包的做法 步骤3

  4. 等待面团发酵至2倍大

    北海道牛乳小面包的做法 步骤4

  5. 按压排气后分成9等份，每份大概63克，揉圆摆入烤盘中

    北海道牛乳小面包的做法 步骤5

  6. 再次发酵至1.5倍大

    北海道牛乳小面包的做法 步骤6

  7. 表面撒上面粉

    北海道牛乳小面包的做法 步骤7

  8. 烤箱提前预热到160℃烤20分钟

    北海道牛乳小面包的做法 步骤8

  9. 完成出炉

    北海道牛乳小面包的做法 步骤9

  10. 每一个都圆滚滚的还挺可爱的

    北海道牛乳小面包的做法 步骤10

上传你做的北海道牛乳小面包

 

北海道牛乳小面包相关分类

面包
随便看看
该菜谱发布于 2023-09-11 14:12:32
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


北海道牛乳小面包的答疑

关于北海道牛乳小面包的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负