伺候学生便捷版本：土豆炖牛腩

娃喜欢吃牛肉，很多菜谱都是边炖边做，作为上班族实在是没有时间大火烧开小火慢炖一小时，尝试了几遍先炖后炒，效果还不错。适合家有学生的上班族。

1、首先用电饭煲的炖汤功能将牛腩炖熟，我都是上班前预约上时间，到家刚刚好。
2、起锅热油，将电饭煲的牛腩放进锅里煸炒至略有上色，大概两分钟。
3、放入番茄翻炒至出沙，
4、加入番茄酱后，再加入白糖或者冰糖，翻炒1分钟，时间久了容易发苦。
5、倒入电饭煲里的牛腩汤，烧开后加入将切好的土豆，放盐搅拌均匀。
6、用勺子试试土豆可以切开就可以啦，放入鸡精，熄火出锅！