黄桃罐头

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自制黄桃罐头零添加更健康!

用料  

黄桃 6个
适量
冰糖 30克
3克
白糖 75克

黄桃罐头的做法  

  1. 青一点硬一点的黄桃六个

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 对半剖开

    黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 挖去核,我在网上买的去核神器,真的很轻松去核

    黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 接着再去皮

    黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 改刀切小块(一个黄桃切成4块或5块比较合适)再加少量食盐浸泡15分钟。

    黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 趁泡盐水的时候我们可以往提前清洁干净的玻璃瓶子放两勺糖(平时的汤匙大小),再加几个冰糖口感更好。

    黄桃罐头的做法 步骤6
  7. 然后装入黄桃,使劲装,可以压的满当当的

    黄桃罐头的做法 步骤7
  8. 加入凉白开差不多快没过黄桃就行

    黄桃罐头的做法 步骤8
  9. 放入蒸锅

    黄桃罐头的做法 步骤9
  10. 盖子轻轻放上即可,不要扣紧

    黄桃罐头的做法 步骤10
  11. 水开后大火蒸18分钟,然后趁热拧紧瓶盖倒置冷却即可(小心烫手,一定要注意安全)

    黄桃罐头的做法 步骤11
  12. 这里的量可以做5瓶罐头,蒸好的黄桃罐头颜色会变更好看一些,想吃的时候随时都可以拿出享用。

    黄桃罐头的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-09-12 16:57:33
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黄桃罐头的答疑

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