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百搭炸酱

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濮小慧的厨房  濮小慧
可以蛋炒也可以炸酱面

用料  

黄豆酱（辣） 一瓶
白干 6片
鲜虾米 250克
毛豆米 300克
肉沫 500
生粉 10克
白糖 2勺
生抽 2勺

百搭炸酱的做法  

  1. 豆米洗干净，小虾米修剪干净，白干切丁备用

    百搭炸酱的做法 步骤1

  2. 配菜炒熟备用

    百搭炸酱的做法 步骤2

  3. 加油炒肉沫，炒出水分倒入黄豆酱

    百搭炸酱的做法 步骤3

  4. 分别加入配菜，加白糖生抽！淀粉水少许！咕嘟三分钟！防止粘底所以需要不断翻炒，加入豆米再咕嘟两分钟可以出锅了……

    百搭炸酱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-09-12 17:25:21
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