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炒肉片不粘锅的方法
炒肉片不粘锅的方法
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steve319
淀粉腌肉片不粘锅的方法!
猪肉,牛肉,鸡肉都可以!
学习的是王刚视频的方法!
用料
肉片
料酒
生抽
盐
淀粉
炒肉片不粘锅的方法的做法
料酒,酱油,淀粉调成可以拉丝的糊糊。放入肉片绞打,然后加入食用油分散,拌匀。
炒的时候,大火烧热锅,加入油,转中小火,放入肉片煎一两分钟再动铲子,就不粘锅啦。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2023-09-13 18:34:23
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