瘦肉切片,莲藕切成小块,生姜切片。
一起倒入高压锅,放入冷水,约没过莲藕,约3勺盐,一小勺13香,我用的电压力锅,定在“鸡/鸭”档,30分钟。压好尝尝味道,盐不够就加点。就是这么简单!小技巧就是一定要放13香!没有13香放5香粉也行!
上传你做的味道可以PK餐馆做法超级简单的莲藕瘦肉汤