味道可以PK餐馆做法超级简单的莲藕瘦肉汤

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不好意思,照片不好看,因为是吃剩下的一点汤在厨房的一个黑暗角落里拍的🤣

原本是尝试性做下,没想到莲藕瘦肉汤用我这个做法绝了,肉香味莲藕味都很足,赶快记录一下。

用好小技巧, 将“好吃”、“懒做”,贯彻到底🥱

用料  

瘦肉 约半斤
莲藕 一截
适量
王守义13香 一小勺
生姜 3片

味道可以PK餐馆做法超级简单的莲藕瘦肉汤的做法  

  1. 瘦肉切片,莲藕切成小块,生姜切片。

  2. 一起倒入高压锅,放入冷水,约没过莲藕,约3勺盐,一小勺13香,我用的电压力锅,定在“鸡/鸭”档,30分钟。

    压好尝尝味道,盐不够就加点。

    就是这么简单!小技巧就是一定要放13香!没有13香放5香粉也行!

小贴士

这个菜我用的是冰箱冷藏放了3天的莲藕、菜市场买的很普通的猪前腿肉,但是用好小技巧就可以把很普通的食材做的很好吃,关键还很省事对不!强烈推荐你们试试!
 

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该菜谱发布于 2023-09-15 13:23:04
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