蜂蜜柚子茶

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吃到了一个不甜的柚子,不想扔掉,就让它变身成蜂蜜柚子茶了,很好喝哦

用料  

柚子 1个
冰糖 400克
清水 200克
蜂蜜 200克

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子肉剥好,掰成小块备用

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 柚子皮用盐水洗一洗,然后用刮皮刀把外面那层皮刮下来,要薄薄的,里面的白色不要,因为会苦

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 用盐水泡半小时,然后清水洗两次

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 切成丝

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 再用盐水泡半小时,这都是为了去柚子皮的苦涩

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
  6. 沸水下锅煮12分钟,然后捞出凉凉备用

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤6
  7. 主锅加入柚子肉(我这个柚子肉约650克)柚子皮丝,冰糖,200克水,60分钟/V/反转1,量杯盖打开

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤7
  8. 熬好以后加蜂蜜,30秒/速3搅拌均匀即可

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤8
  9. 柚子皮金黄透亮,香气四溢

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤9
  10. 放在密封罐里存放在冰箱里,每天挖2勺,加点水,喝一杯,好喝

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-09-15 20:12:24
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蜂蜜柚子茶的答疑

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