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鹌鹑蛋把子肉

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Athenaaaaaa的厨房  Athenaaaaaa
米饭的克星😄

用料  

五花肉 2斤
冰糖 一小把
鹌鹑蛋 1斤
青椒 5个
姜 5片
大蒜 3瓣
大葱 1个
小葱 1只
桂皮 2片
八角 2个
香叶 3片
花椒 一小把
干辣椒 3个
料酒 1勺
香醋 1勺
盐 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
啤酒 1罐

鹌鹑蛋把子肉的做法  

  1. 锅里不放油，五花肉锅里倒

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤1

  2. 中火炒出油

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤2

  3. 鹌鹑蛋，青椒锅里倒

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤3

  4. 起锅烧油炒糖色，肉锅里倒，配料锅里倒

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤4

  5. 啤酒➕水锅里倒

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤5

  6. 倒入砂锅，中小火焖煮20分钟，最后10分钟放入青椒

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤6

  7. 大葱夹出来

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤7

  8. 撒入小葱，开吃，肉肉入口即化😍

    鹌鹑蛋把子肉的做法 步骤8

上传你做的鹌鹑蛋把子肉

 
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该菜谱发布于 2023-09-16 18:14:33
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鹌鹑蛋把子肉的答疑

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