水晶鲜肉芹菜小馄饨

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本以为买的是大馄饨皮,没注意老板放的是小馄饨皮~但真心好吃呀,解锁新美食😋

用料  

馄饨皮 适量
猪肉 1:1肥瘦
紫菜 适量
生抽 适量
适量
虾皮 适量
芹菜 适量
适量
土鸡蛋 1-2个

水晶鲜肉芹菜小馄饨的做法  

  1. 新鲜五花肉或者梅花肉,剁好,我是手工躲的~颗粒感,口感更好。
    不放其他调味料,依次加入盐巴适量,胡椒粉适量,土鸡蛋1-2个,小葱可以多放一些(我家是自己种的小葱很香)芹菜切碎,搅拌均匀,尝一下,有一点咸味就可以了~

    水晶鲜肉芹菜小馄饨的做法 步骤1
  2. 可爱吧,嘻嘻

    水晶鲜肉芹菜小馄饨的做法 步骤2
  3. 显摆显摆手艺😃就这么包

    水晶鲜肉芹菜小馄饨的做法 步骤3
  4. 水晶鲜肉芹菜小馄饨的做法 步骤4
  5. 提前在碗里准备好葱,紫菜,虾皮,醋,生抽,盐,熟油~开水烫一下,小馄饨都煮浮起来了,可以尝一下,乘出来,来吃~水晶小馄饨,晶莹剔透,口感Q弹,很香~别说小孩子,谁都爱吃😋

    水晶鲜肉芹菜小馄饨的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-09-16 19:08:30
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