大米 | 30克 |
小米 | 30克 |
红枣 | 4克 |
银耳碎 | 3克 |
百合干 | 5克 |
花生 | 10克 |
紫薯 | 100克 |
水 | 1000毫升 |
蝴蝶面片 | 100克 |
西红柿 | 一个 |
大虾 | 两个 |
苹果 | 一个 |
番茄酱 | 两勺 |
生抽 | 一勺 |
味极鲜 | 一勺 |
简醇酸奶 | 一包 |
米糊需要的材料,洗干净,提前一晚泡上。
早上起来,一个紫薯去皮切块,扔豆浆机里跟上面的材料一起按米糊键打就可以了。
打好盛出来,放到温热不烫手,用酸奶做个喜欢的拉花就完成了。酸奶要用那种浓稠的不是饮料一样的。
蝴蝶面片是之前做面食剩的面做的,一直在冷冻着,今天给它做了吃掉。没有的小伙伴可以换成普通的面片或者面条都可以。
锅里烧开水把面片煮熟,大虾也煮熟。
面片过凉水备用,西红柿切丁,鸡蛋炒熟备用。
锅里热油,下葱花爆香。再把西红柿下进去炒软,加番茄酱,生抽,味极鲜提味。
炒出汤汁以后把鸡蛋碎倒进去翻炒均匀。
最后把煮熟的面片也放进去,加适量的水防止糊锅,炒入味儿就好了。
昨晚剩了一点儿冬瓜片,别浪费用来做个摆盘吧😁😁
把炒好的面片倒盘子中间,用冬瓜片围起来就可以了,番茄鸡蛋炒面片完成啦😄
苹果留中间的核,左右个切一刀,切薄片,慢慢推出心形。水煮虾也摆出心形。盘子用番茄酱做个点缀。
好啦,好吃,好看,好做的早餐完成啦,开吃吧,给你爱的人做一份吧😁😁😁