放水、阿胶 上蒸锅水开后小火慢慢炖
大概二十分钟,阿胶融化,需要用筷子搅匀,注意⚠️:底部还会有少许阿胶粘在碗底,要搅均哦
搅匀后放红糖
鸡蛋打散加入碗中,筷子再搅均一下就可以关火开吃啦
上传你做的它叫阿胶蛋花汤