恩施腊肉四季豆洋芋

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恩施家家户户会做的懒人菜

用料  

四季豆 看你能吃多少
土豆 4个
嫩南瓜 1或2个
腊肉 1块切丝
大蒜 拍碎切沫
酱油 两圈
豆瓣酱 1勺

恩施腊肉四季豆洋芋的做法  

  1. 腊肉切丝煸炒出油

    恩施腊肉四季豆洋芋的做法 步骤1
  2. 切好的南瓜,土豆,四季豆段,一切翻炒,转小火,加入酱油豆瓣酱翻炒。

    恩施腊肉四季豆洋芋的做法 步骤2
  3. 加水,没过食材,冷水热水都可以。焖煮水分收干一些即可。

    恩施腊肉四季豆洋芋的做法 步骤3

小贴士

谨慎放盐,腊肉,酱油豆瓣酱已经有咸味了。
 

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该菜谱发布于 2023-09-18 16:13:05
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恩施腊肉四季豆洋芋的答疑

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