低糖陈皮枣泥豆沙核桃馅

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炒馅是一个体力活,有点累,但是自己炒的馅还是很好吃的,为了满足口腹之欲累一点也不算什么啦

用料  

材料准备:
赤豆 250克
枣子 70克
陈皮 2片
核桃 80-100克
白砂糖 80克
麦芽糖 120克
花生油 110克

低糖陈皮枣泥豆沙核桃馅的做法  

  1. 陈皮先煮5分钟,然后取出刮掉里面的白色部分,赤豆枣子陈皮一起高压锅煮20分钟,放凉把多余的水倒出,倒入料理机打成泥状,如果太干不好打就加入少许刚刚倒出的赤豆汤

    低糖陈皮枣泥豆沙核桃馅的做法 步骤1
  2. 开始炒馅,加入一半的油糖和麦芽糖先炒一会等干了再倒入剩下的材料继续炒,炒馅是一个体力活,有点累,但是自己炒的馅还是很好吃的,为了满足口腹之欲累一点也不算什么啦

    低糖陈皮枣泥豆沙核桃馅的做法 步骤2
  3. 炒至豆沙不粘铲刀,接着再多炒几分钟就可以了,然后把核桃切成细颗粒,根据各人口味加入适量的核桃

    低糖陈皮枣泥豆沙核桃馅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-09-19 20:27:07
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