香菇炖鸡腿

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给奶奶做的菜之一(低盐 高蛋白  有营养哦~)

用料  

鸡腿 5只
香菇 5-6朵
料酒 适量
生抽 适量
少盐(有咸滋味即可)
八角 2颗
5-6片
5-6段

香菇炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿解冻,冲洗干净,放入盆中备用,将香菇洗净,多余水分攥干,葱  姜   香菇  改刀备用;

    香菇炖鸡腿的做法 步骤1
  2. 锅中接清水,将鸡腿凉水下锅, 葱,姜放入,倒入适量料酒,开火焯水;

    香菇炖鸡腿的做法 步骤2
  3. 鸡腿,香菇开锅焯水洗净,放入盆中备用;

    香菇炖鸡腿的做法 步骤3
  4. 将鸡腿,香菇,葱,姜,八角,放入高压锅中,倒入适量生抽,少许料酒,加入少许盐,适量清水,将将没过鸡腿,盖上高压锅盖,炖三十分钟左右,放气~掀锅~😝嘎嘎好吃软烂,而且少盐健康哦😄

    香菇炖鸡腿的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-09-20 18:02:08
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香菇炖鸡腿的答疑

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