砂锅虾

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最近想喝海鲜粥,搞了一个砂锅来玩。小试一下

用料  

1斤
金针菇 1袋
3颗
味极鲜 3勺
蚝油 1勺
小葱 1根
食用油 少许

砂锅虾的做法  

  1. 金针菇洗净,铺在砂锅底部

    砂锅虾的做法 步骤1
  2. 虾,开背,去虾线。因为家里有宝宝所以我们吃虾都会开背去虾线,开背吃起来也比较方便

    砂锅虾的做法 步骤2
  3. 蒜切末

    砂锅虾的做法 步骤3
  4. 将蒜蓉炒一下,放入味极鲜和蚝油调味,注意不要用大火炒蒜,容易炒糊

    砂锅虾的做法 步骤4
  5. 把炒好的蒜蓉铺在虾上,加入半碗水,大约5min 虾变色就好了。

    砂锅虾的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-09-20 22:30:50
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砂锅虾的答疑

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