自制低热量双色冰皮月饼
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人做过这道菜
蛋糕微甜
中秋节满目琳琅的月饼，想吃但是又怕胖，于是就研究了这一款低热量的月饼，不用蒸不用烤，简单揉一揉压个花型就可以。
用料
自制低热量双色冰皮月饼的做法
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冰皮月饼预拌粉倒进盆里，熟糕粉倒进小碗里
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预拌粉倒适量的开水搅拌成絮状。
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揉成不粘手的面团，把面团分成两份。
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一份滴两滴食用色素。
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把色素揉进面团里。
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蒸熟的紫薯压成泥，红豆沙是买来的。
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紫薯泥25克一个团三个，红豆沙25克一个团三个。饼皮两种颜色，每种10克分成6个双色面团。
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把面团擀薄。
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放入紫薯馅。
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团成球。
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熟糕粉里滚一圈防粘，放进月饼模具。
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按压出花型就可以了。
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全部做好，装进小盒里密封保存。吃不完的放冷冻保存。
