西葫芦去皮，切四条，斜刀切段，再切成片，清洗干净，沥干水分。烧水，加盐，油，开锅后放入西葫芦焯水。捞出来后冲水，沥干水分。炒香葱花，放入西葫芦翻炒均匀，加醋翻炒均匀，加生抽翻炒均匀，加糖，盐调味，加一点水，炒熟淋入水淀粉，翻炒均匀后加蒜，淋油，装盘。
留一点汤汁拌米饭吃
开吃
上传你做的醋溜西葫芦
艾莉亚斯塔克
