豆腐抱蛋

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用料  

内酯豆腐 一盒
鸡蛋 4个
午餐肉罐头(火腿肠) 适量
青椒 半个
西红柿(小米辣) 半个
耗油 1勺
生抽 1勺
鸡精 1克
香油 半勺
适量
清水 25毫升

豆腐抱蛋的做法  

  1. 准备好所需要的食材,葱花被香菜盖住了。

    豆腐抱蛋的做法 步骤1
  2. 碗里生抽,香油,鸡精,盐,清水搅拌均匀。

    豆腐抱蛋的做法 步骤2
  3. 锅开中火倒入内酯豆腐,用铲子切成片。

    豆腐抱蛋的做法 步骤3
  4. 淋入打好的鸡蛋液。

    豆腐抱蛋的做法 步骤4
  5. 放入火腿丁,西红柿,青椒丁。

    豆腐抱蛋的做法 步骤5
  6. 在淋入调好的料汁,盖上锅盖焖两分钟收汁。

    豆腐抱蛋的做法 步骤6
  7. 撒上葱花和香菜就好啦,和米饭🍚拌一起吃很香🤓

    豆腐抱蛋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-09-22 11:59:22
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