基础奶油酥皮

酥皮

两块
进烤盘

烤箱180度25分钟
20分钟的时候上下烤盘对调一下
喜欢更酥脆的可以延长5分钟

黄油100g
微波炉半分钟
打发

icing sugar
查了一下，就是糖粉，混了一点玉米粉
放黄油里一起打发

再加一到两勺牛奶，感觉更细腻，没牛奶就加一勺水
吃饭的勺，5-7g

香草油

也可以改成柠檬皮末末或者巧克力粉
喜欢什么放什么，液体不能放太多

搅一搅
基础butter cream 就好了

抹在一块酥皮上
这个糖量真很大，不喜欢的可以只涂一半

盖上另一块酥皮
撒糖粉
也可以融些巧克力做装饰

切

基本就这样

冰箱冷藏
放凉后里面的奶油是硬的


不冷藏也能吃
非常非常甜