黄油鸡肉咖喱
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ルウでつくる バターチキンカレー
S&B 爱思必 金牌咖喱
ルウでつくる バターチキンカレー
S&B 爱思必 金牌咖喱
用料
| 鸡腿肉（一口大小） | 1枚（300g） |
| 原味酸奶 | 100g |
| S&B おろしにんにく 蒜泥 | 小さじ1 |
| S&B おろししょうが 姜泥 | 小さじ1 |
| 洋葱 | 1個（200g） |
| 番茄块水煮罐头 | 1缶（400g） |
| 黄油 | 40g |
| S&B クミンシード cumin seed 孜然籽 | 小さじ1 |
| 水 | 350ml |
| S&B ゴールデンカレー | 1/2箱（99g） |
| 生クリーム 鲜奶油 | 30ml |
| 馕 / 白饭 | 适量 |
黄油鸡肉咖喱的做法
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鸡肉混合酸奶，洋葱切成碎末
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锅加热，融化黄油20g，放入洋葱、孜然籽，中小火炒约6分钟。用木勺不停搅拌，直到洋葱变成黄褐色
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加入【步骤1】的鸡肉，用中火炒2分钟
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番茄加水沸腾后，用小火煮10分钟
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先关火，把咖喱块切开融化，再用小火煮2-3分钟。最后加入剩下的黄油和鲜奶油。
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盛在容器里，配馕和白饭
