胡萝卜豆渣火腿葱花饼

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豆浆剩下的豆渣不浪费,一道简单的减脂美食!

用料  

面粉 50克
黄豆 50克
双汇王中王火腿 1根(30克)
葱花 适量
适量
1勺
胡萝卜 1根

胡萝卜豆渣火腿葱花饼的做法  

  1. 把泡好的黄豆和切成小丁的胡萝卜加水加到豆浆机的最高刻度线,用豆浆机打好豆浆。

    胡萝卜豆渣火腿葱花饼的做法 步骤1
  2. 滤出豆渣,与火腿丁、葱花、盐、面粉混合,可以不用加水。

    胡萝卜豆渣火腿葱花饼的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热,刷少量油,油用勺子把饼胚分成四份,放在锅上煎。需要用到煎饼铲翻面。

    胡萝卜豆渣火腿葱花饼的做法 步骤3
  4. 尽量让饼煎得大小均匀,熟透但没有锅巴。

    胡萝卜豆渣火腿葱花饼的做法 步骤4
  5. 根据自己的喜好涂抹酱料。
    豆渣也利用起来。胡萝卜豆浆也可以搭配着喝!
    低脂又营养!可以根据自己的喜好在饼胚里加糖或加盐。

    胡萝卜豆渣火腿葱花饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-09-24 18:37:31
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