清炒南瓜苗—好吃又营养

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因为家里有孩子,本着原汁原味少添加剂,所以调料种类就比较少,喜欢吃辣可以适当加点小米辣。前面做的时候忘记拍图,所以就不上图了,记录是为了以后自己方便找方子

用料  

适量
3瓣
适量
南瓜苗 若干

清炒南瓜苗—好吃又营养的做法  

  1. 摘南瓜苗(南瓜苗外表有一层丝,将这些丝摘掉,然后苗摘寸)

  2. 清洗(用清水清洗多次干净,最后再加一盆水,用手轻揉南瓜苗,看到南瓜苗蔫巴巴的即可—南瓜苗表面有一层毛毛,揉掉这些毛毛口感更好)

  3. 剥好的蒜拍扁切开,起锅烧油,油热放蒜煸香下南瓜苗,爆炒1分钟放盐,出锅,开吃

    清炒南瓜苗—好吃又营养的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-09-25 09:42:19
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