提子干司康

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用料  

低筋面粉 300克
中筋面粉 300克
泡打粉 16克
黄油 200克
鸡蛋 3个
细砂糖 70克
淡奶油 110克
牛奶 40克
提子干 90克
朗姆酒 适量
酵母 3克
3克

提子干司康的做法  

  1. 提子干泡朗姆酒

    提子干司康的做法 步骤1
  2. 黄油切小块

    提子干司康的做法 步骤2
  3. 泡打粉混入面粉混合均匀,黄油和面粉搓成颗粒感

    提子干司康的做法 步骤3
  4. 加白糖,盐简单混合

    提子干司康的做法 步骤4
  5. 加入淡奶油 牛奶 鸡蛋,用刮刀翻拌成团,加入沥干朗姆酒的提子干,翻拌成团,保鲜膜包起来冷藏15分钟

    提子干司康的做法 步骤5
  6. 杆成两片0.5厘米厚的片,叠在一起,设成需要的形状,表面刷蛋液
    190°  15-17分钟

    提子干司康的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-09-28 06:35:07
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