把半杯牛奶倒入锅中,加勺黄油,炼乳、糖,按个人口味加吧。也可加鲜奶油、或者冰激凌,增加滑嫩的口感。煮到温热
用剩余半杯牛奶与粟粉调和。调和均匀避免有颗粒感。
将调和浆一边搅拌一边加入热牛奶中。注意火候。
稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入容器中。 放入冰箱冷藏至凝固成冻状 。
脱模,切小块。将其沾满椰蓉即可。
上传你做的85度C 》椰丝牛奶小方