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简单的碱水结，无糖无油

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嘉言-嘉语的厨房  嘉言-嘉语

用料  

高筋面粉 220克
全麦面粉 30克
干酵母 4克
盐 2克
水 135克
烘焙碱 8克
泡烘焙碱的水 200克

简单的碱水结，无糖无油的做法  

  1. 很简单，面团和好，静一会半小时，再揉揉，再静置二十分钟，就可以整形了，整好冷冻二十分钟

    简单的碱水结，无糖无油的做法 步骤1

  2. 冷冻好拿出来泡碱水十五秒，拿出来放托盘洒点海盐颗粒装饰，泡烘焙碱一定戴手套，避免烧伤

    简单的碱水结，无糖无油的做法 步骤2

  3. 195度烤25分钟

    简单的碱水结，无糖无油的做法 步骤3

  4. 出炉

    简单的碱水结，无糖无油的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-10-02 20:44:45
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