酥软香的冬瓜鸡蛋饼

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这个是意外之作
饺子剩了点冬瓜馅就随手弄了这个,
结果意外地受欢迎啊,
超级简单却出奇地好吃。
边边是蛋卷的那种酥香不硬。
中间是软软的带有冬瓜香的饼。

用料  

鸡蛋 1个
面粉 适量
冬瓜 一小块

酥软香的冬瓜鸡蛋饼的做法  

  1. 冬瓜丝加点盐渗出少许水分,加入虾皮,油、盐、十三香,生抽,蚝油,葱花搅拌搅拌,
    加入鸡蛋、面粉搅拌成糊糊状,
    放入电饼铛,预热电饼铛的时候刷油,
    然后倒入糊糊,
    预热结束后选择煎蛋模式两分钟,
    结束后断电,
    把饼翻个面用余热把另一面煎出颜色即可。

    酥软香的冬瓜鸡蛋饼的做法 步骤1
 

酥软香的冬瓜鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2023-10-03 17:29:23
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酥软香的冬瓜鸡蛋饼的答疑

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