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清炒小黄瓜苗
清炒小黄瓜苗
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学不会做茄子不改名
马上冬天了,拔了院子里的黄瓜藤,松松土准备种菠菜,不想浪费就把藤上结得不够大的黄瓜摘下来炒炒。
(东北冬天太冷了,这些黄瓜还没长大就会被冻死,即使留着也没啥用,那就在回上海之前摘来吃吧)
用料
小黄瓜
盐
糖
清炒小黄瓜苗的做法
小黄瓜洗净
加油轻炒几下,黄瓜的表皮会变得更……绿?(可以跟下图对比一下)
加入适量盐糖调味,炒匀后起锅
不用加太多哦,小黄瓜本身就有一股清甜的味道
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该菜谱发布于 2023-10-04 19:26:01
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