菠菜洗干净后切段，下锅焯水，捞出来后冲洗一下，沥干水分。土豆去皮切成块，下锅炸至金黄色。豆腐切片。炒香葱姜，放入五香粉，炒出香味后加入生抽，老抽，放入豆腐，翻炒均匀后加入高汤，土豆，焖3分钟。加入菠菜，煮开即可。
我用的是冻豆腐
开吃
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艾莉亚斯塔克
