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阿胶港式甜品

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怡园臻食的厨房  怡园臻食
补气补血，温润滋养，夏天冬天均可行！

用料  

东阿阿胶 2克
红枣 2颗
芋圆 15个
莲子 一小把
牛奶 100克
厚椰乳 100克

阿胶港式甜品的做法  

  1. 2克阿胶切碎，2个红枣剪一下

    阿胶港式甜品的做法 步骤1

  2. 泡少量热开水10-15分钟，阿胶泡不开的话微波炉加热20秒继续泡

    阿胶港式甜品的做法 步骤2

  3. 根据个人喜好准备一些莲子和芋圆，我这些个是冷冻的

    阿胶港式甜品的做法 步骤3

  4. 开水下锅一起煮，煮6分钟，关火盖锅盖焖6分钟

    阿胶港式甜品的做法 步骤4

  5. 加入一半厚椰乳、一半冰牛奶，再把焖好的芋圆和莲子放入碗中，一碗温温的港式甜品就制作完成～

    阿胶港式甜品的做法 步骤5

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阿胶港式甜品相关分类

甜品 满记 下午茶
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该菜谱发布于 2023-10-05 16:08:13
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