杏鮑菇焯水 勤勞的人可以切個花刀會更入味我懶
薑切薄片
用的胡麻油
薑片用麻油炸 這裡開中火
炸到乾乾的有點卷起來的樣子
然後下焯好水的杏鮑菇還有一杯米酒跟一杯醬油跟少許的糖如果吃辣這時候就可以丟辣椒了然後轉大火收汁
收汁收的差不多就下九層塔稍微翻一下就可以出鍋了
可以吃啦 裡面的薑片也是可以吃的好吃的
上传你做的三杯杏鮑菇
餓餓牛
