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一人份虾仁咸蛋粥

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贫民窟小张的厨房  贫民窟小张

用料  

咸蛋 1个
大米 一人份
姜 适量
虾 250克
生菜 三四片
盐 一勺
水 500毫升
胡椒粉 2勺
油 适量

一人份虾仁咸蛋粥的做法  

  1. 虾头虾身分开，大米先泡上，配菜按照喜好做适当增加或减少。

    一人份虾仁咸蛋粥的做法 步骤1

  2. 虾头，姜片和油炒出虾油

    一人份虾仁咸蛋粥的做法 步骤2

  3. 加入开水，汤会变成奶白色

    一人份虾仁咸蛋粥的做法 步骤3

  4. 把虾头捞出来，不喜欢吃姜片也可以把姜片也捞出来。加入米，中小火煮二十分钟

    一人份虾仁咸蛋粥的做法 步骤4

  5. 加入虾仁和咸鸭蛋，要看到虾仁变白

    一人份虾仁咸蛋粥的做法 步骤5

  6. 加生菜，胡椒，盐

    一人份虾仁咸蛋粥的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-10-07 15:19:33
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