好吃不麻烦的～波波肠

把猪肉切成丁也可以绞成肉馅，喜欢吃到大肉块感觉的就不要绞成肉馅啦～

然后把所有的配料放进肉里搅拌均匀，放进冰箱静置20分钟

（我把肉里还加了玉米粒，这样就是玉米猪肉波波肠啦）

取适量肠衣用凉水洗净，用料酒或醋去味，也可以用白酒
泡制20分钟，用凉水洗净备用

我是用灌肠器操作的非常简单，小朋友都会操作的。
然后根据自己的喜好，长点短点自己用绳子扎起来就行。
重点来喽～用牙签在每个肠上扎几个小洞洞
晾一晚上，皮干了之后就要上锅煮啦。
切记！！不要开大锅，不然肠衣容易爆开
肠飘起来就熟了！

期待您的作品哦