西红柿鸡蛋炝锅面

0 人做过这道菜
这是和隋卞老师学的,真香!

用料  

鸡蛋 5个
西红柿 1~2个
1根
生抽 2勺
手擀面 半斤

西红柿鸡蛋炝锅面的做法  

  1. 大火炒鸡蛋,炒的老一点,太嫩不香。
    一般三个就行。

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤1
  2. 葱一定要多,温油下锅,炒到金黄。

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤2
  3. 一定要炒到微糊才香

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤3
  4. 西红柿切丁倒入

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤4
  5. 放两勺酱油,我是细口酱油瓶吨吨吨三下。

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤5
  6. 翻炒匀了倒水,凉水就行。

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤6
  7. 放鸡蛋

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤7
  8. 开锅要煮一会儿,把葱和鸡蛋香味煮出来三四分钟,放面,爱吃稀的多放点儿水,爱吃酱的少放水。

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤8
  9. 面条煮熟出锅。

    西红柿鸡蛋炝锅面的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-10-08 20:58:32
10 收藏


西红柿鸡蛋炝锅面的答疑

关于西红柿鸡蛋炝锅面的做法还有疑问? 登录提一个问题