大火炒鸡蛋,炒的老一点,太嫩不香。一般三个就行。
葱一定要多,温油下锅,炒到金黄。
一定要炒到微糊才香
西红柿切丁倒入
放两勺酱油,我是细口酱油瓶吨吨吨三下。
翻炒匀了倒水,凉水就行。
放鸡蛋
开锅要煮一会儿,把葱和鸡蛋香味煮出来三四分钟,放面,爱吃稀的多放点儿水,爱吃酱的少放水。
面条煮熟出锅。
上传你做的西红柿鸡蛋炝锅面