辣子鸡

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用料  

鸡腿 2只
干辣椒 X个
料酒 若干
若干
生抽 若干
蚝油 若干
花椒 若干

辣子鸡的做法  

  1. 两个手枪腿,剔骨,切小块,洗干净攥干水分,加盐,胡椒粉,生抽酱油,蚝油,料酒,玉米粉淀粉,一个蛋清,一点油最后锁住,炸好放一边,底油炒香麻椒,放辣椒,再放辣豆瓣酱炒香,放鸡丁,白糖,白芝麻,完事

    辣子鸡的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-10-09 13:06:10
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