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豆沙圈面包

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用料  

高筋面粉 200克
糖 20克
牛奶 115克
酵母 3克
鸡蛋液 30克
奶粉 15克
盐 2克后加
黄油 25克后加
豆沙馅适量

豆沙圈面包的做法  

  1. 面团揉出手套膜，分成六份团圆，松弛20分钟，包入豆沙馅，擀成宽牛舌状，反面，再擀薄，用刀尖划出纹理，反面卷起，接口处捏紧

    豆沙圈面包的做法 步骤1

  2. 发酵两倍大，刷鸡蛋液，撒上白芝麻，上火180下火170℃，16分钟左右

    豆沙圈面包的做法 步骤2

  3. 上色满意即可出炉

    豆沙圈面包的做法 步骤3

  4. 真的很好吃，小伙伴试试看

    豆沙圈面包的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-10-10 12:18:58
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