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板栗红烧挪威青花鱼

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用料  

挪威青花鱼柳 1块
板栗 适量

板栗红烧挪威青花鱼的做法  

  1. 准备一块挪威青花鱼，用清水冲洗干净，室温解冻2分钟，切成小块，加适量料酒盐黑胡椒拌匀，腌制一会备用

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤1

  2. 放入锅中煎至两面金黄

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤2

  3. 锅中无需放油，挪威青花鱼富含丰富的欧米茄3健康油脂，会煎出很多鱼油，煎至两面金黄盛出备用

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤3

  4. 用煎出的鱼油炒香葱花

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤4

  5. 加入板栗翻炒均匀

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤5

  6. 加适量开水，加两勺生抽调味

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤6

  7. 加一勺料酒调味去腥增香

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤7

  8. 加一勺蚝油调味

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤8

  9. 加一勺老抽调味上色

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤9

  10. 加一勺白糖调味

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤10

  11. 盖盖焖煮至板栗熟透

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤11

  12. 加入鱼柳翻炒均匀即可

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤12

  13. 成品图

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤13

  14. 板栗粉糯香甜

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤14

  15. 鱼肉饱满紧实，口感丰腴

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤15

  16. 鲜嫩好吃😋

    板栗红烧挪威青花鱼的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2023-10-11 04:58:57
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