肉松小贝(包含调配的沙拉酱)
0
人做过这道菜
摸鱼小梁非常怕热
来自🍐开花博主的方子~
作者在这里: https://v.douyin.com/idB9tm6v/
作者在这里: https://v.douyin.com/idB9tm6v/
用料
| 面包胚面糊 | |
| 大豆油 | 80g |
| 纯牛奶 | 70g |
| 白砂糖 | 20g |
| 低筋面粉 | 190g |
| 鸡蛋 | 2个(去壳后100克) |
| 蛋黄 | 190g |
| 淀粉 | 45g |
| 蛋清部分 | |
| 鸡蛋清 | 450g |
| 白砂糖 | 225g |
| 柠檬汁 | 5g |
| 沙拉酱部分 | |
| 沙拉酱(百利品牌） | 250g |
| 糖粉 | 4g |
| 黄芥末酱 | 10g |
| 淡奶油 | 25g |
