酱茄条

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用料  

主料:茄子
配料:肉馅、香菜、葱花
调料:大酱、酱油、盐、味精、鸡粉

酱茄条的做法  

  1. 茄子切条,五成油温炸熟备用

  2. 锅中加油,下入肉馅炒熟,加大酱、酱油、水、盐、味精、鸡粉、茄条煮一分钟

  3. 水淀粉勾芡,撒葱花、香菜出锅

 
该菜谱发布于 2023-10-14 10:53:37
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