蜜汁百香果鸡翅

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今天新尝试用百香果研制食材,味道酸酸甜甜,老少皆宜很喜欢!

用料  

鸡翅 500-600克
生抽 两勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
胡椒粉
少许
少许
少许
蜂蜜 2勺
百香果 2个

蜜汁百香果鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,两面用刀切两刀,方便腌制入味。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤1
  2. 放入调料:姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、盐,腌制15-20分钟。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤2
  3. 平底锅,生油起锅。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤3
  4. 用筷子逐个放入锅中,慢火煎至金黄。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤4
  5. 再煎另一面。大概八成熟。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入腌制汁液。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤6
  7. 加入百香果肉。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤7
  8. 加入蜜糖。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤8
  9. 翻炒至收汁。

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤9
  10. 完成了,酸酸甜甜很可口!

    蜜汁百香果鸡翅的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-10-14 13:36:42
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