蔓越莓桃胶银耳雪梨羹
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人做过这道菜
翘翘qiao
银耳完全炖出了胶质！软软糯糯赛高！汤汁清甜！最近老是上火== 不爱喝水不爱吃药和这个正好！夜宵来一盅大丈夫！XDD
用料
蔓越莓桃胶银耳雪梨羹的做法
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桃胶和银耳提前一夜用温水泡发
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桃胶泡发后去除表面黑色杂质 清洗后掰成均匀小块儿；
银耳掰成小朵 -
雪梨去皮去芯 切成1cm大小
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将桃胶、银耳和适量清水放入锅中 大火煮开后改小火煮至汤汁粘稠 （时间取决于银耳的熟烂程度
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放入梨丁煮5分钟 再放入冰糖和蔓越莓干 边搅拌边煮3分钟 至冰糖彻底融化 汤汁浓稠即可
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然后就可以盛出来吃啦！XDD
小贴士
桃胶和银耳我是放在保温杯里泡的 泡发得更彻底 煮的时候更容易一点
