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冬瓜虾仁汤

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牛牛逛街的厨房  牛牛逛街
妥妥的低脂餐，味道鲜美～

用料  

冬瓜 适量
虾仁 10只
香菜 2棵
姜 2片
油 适量
盐 适量

冬瓜虾仁汤的做法  

  1. 冬瓜去瓤洗净，切3-5mm的片

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤1

  2. 38一只的青岛大虾，洗净，开背，去虾线

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤2

  3. 大虾的个头大了点，就再分切一下

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤3

  4. 锅中倒油

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤4

  5. 油热入虾仁，翻炒

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤5

  6. 炒至变色变干，将虾仁盛出

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤6

  7. 锅中油继续加热

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤7

  8. 放入姜丝、冬瓜翻炒

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀后，加热水，水要没过冬瓜

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤9

  10. 盖上盖子，大火炖两分钟，冬瓜变白后，放入虾仁，继续盖盖炖

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤10

  11. 冬瓜变透明，目测熟透，放入香菜，入盐调味

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤11

  12. 装盘，开造～～

    冬瓜虾仁汤的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的冬瓜虾仁汤

 

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该菜谱发布于 2023-10-15 14:05:16
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