榨菜肉丝粉

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用料  

米粉 400克
榨菜 2包
肉丝 200克
生抽 1.5汤匙
胡椒粉 1勺
白糖 1勺
淀粉 2勺
食用油 1汤匙
浓汤宝 1块
小葱 3根
老抽 1勺

榨菜肉丝粉的做法  

  1. 用生抽、老抽、白胡椒、白糖、淀粉与肉丝抓匀,然后加入食用油抓匀,腌制10分钟。

  2. 锅烧热,加入肉丝,炒散变色,加入两袋榨菜炒一会儿,倒入热水煮开,再加一个浓汤宝再煮一会儿。

  3. 把湿米粉加入煮好的榨菜肉丝汤中,煮两分钟,放入葱花,出锅。

 
该菜谱发布于 2023-10-15 17:08:20
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