登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 无油可可糯米纸杯蛋糕

无油可可糯米纸杯蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
晓筱家的厨房  晓筱家

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 65毫升
糖 60克
糯米粉 70克
可可粉 10克
玉米淀粉加蛋白中 5克

无油可可糯米纸杯蛋糕的做法  

  1. 准备3个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加纯牛奶拌匀备用

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤1

  2. 过筛加入可可粉，糯米粉

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤2

  3. 搅拌成细腻的糯米面糊备用

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋白中加入白糖，玉米淀粉，几滴白醋去腥

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤4

  5. 用打蛋器打发至硬性发泡的状态

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤5

  6. 去三分之一蛋白霜到蛋黄糊中拌匀，再倒回蛋白霜中翻拌均匀，挤入纸杯8分满

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤6

  7. 烤箱预热150度烘烤45分钟

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤7

  8. 好吃不胖的蛋糕就做好了

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤8

  9. 外脆里软，松软香甜有嚼劲

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤9

  10. 无油代糖，好吃不胖

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤10

  11. 成品图

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤11

  12. 成品图

    无油可可糯米纸杯蛋糕的做法 步骤12

上传你做的无油可可糯米纸杯蛋糕

 

无油可可糯米纸杯蛋糕相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2023-10-17 05:52:26
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


无油可可糯米纸杯蛋糕的答疑

关于无油可可糯米纸杯蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负