准备的食材如图
牛腩切块冷水下锅,焯水后洗净放入电压力锅,放入姜片,料酒,红糖喝清水
盖上盖子,开启排骨模式
电压力锅时间快,没多久就炖软了
大葱洗净后切片
锅里放油烧热,放入大葱翻炒片刻
盛在盘中
锅冲洗一下烧热放油,放入蒜瓣炒香
倒入牛腩,再放2个小米椒翻炒均匀
倒入适量六月鲜零添加特级红烧酱油翻炒均匀
倒入适量开水
加入盐,盖上锅盖烧3分钟左右
再倒入炒好的大葱炒匀,再加入少许开水
最后放入香菜就可以起锅喽
盛盘准备享用吧
成品图
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