鸡蛋打散,放入适量的盐拌匀;
把前一晚绽放时剪下放入冰箱冷藏的昙花洗净撕成条;
再横切几刀;
半只青椒切成丁;
放入鸡蛋拌匀;
电饼铛放少许油,倒入鸡蛋液上下盘同时加热;
三四分钟后打开;
一般下盘加热要快些,翻个面下盘继续加热一会儿即可。
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