莎布蕾曲奇饼干

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宝子们快来,这款莎布蕾曲奇饼干香酥掉渣,太太太好吃啦!主打一个简单易做,新手小白一次成功!

用料  

低筋面粉 315克
黄油 210克
3克
糖粉 60克
杏仁粉 45克
表面:白砂糖、杏仁 适量

莎布蕾曲奇饼干的做法  

  1. 这款饼干超级酥,简单的食材也能如此美味~

    莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 软化黄油+糖粉+盐搅匀,打发至蓬松,筛入低筋面粉和杏仁粉 ,拌匀后揉成团。

    莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 整理成圆柱体,裹一圈白砂糖,包上油纸或保鲜膜,冰箱冷冻20分钟。切均匀厚度,放上杏仁轻轻按紧一下。

    莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 送入预热好的烤箱,风炉模式,155度烤25分钟。

    莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 超级香,快安排!

    莎布蕾曲奇饼干的做法 步骤5

小贴士

天冷~黄油🧈可以用烤箱的发酵功能软化,没有杏仁粉可以用等量低粉代替哈。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

莎布蕾曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-10-20 13:42:01
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